Planes de Dieta
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Nos especializamos en el tratamiento de la obesidad. Miami VIP Surgery ofrece a pacientes de todo el mundo y de todo Estados Unidos, incluyendo Nueva York y California, así como a nivel local en Miami, South Miami, Coral Gables, Pinecrest, Doral, Hialeah, Kendall, Homestead, Cutler Bay, Miami Beach, Aventura, Coconut Grove, Miramar, Westchester, Sunset, Key Biscayne y Palmetto Bay, acceso a la cirugía bariátrica.
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Planes de Dieta para Manga Gástrica
El equipo de Miami VIP Surgery ha creado un plan dietético para los pacientes que se someten a nuestro Programa de Manga Gástrica de Paso Fácil™ para ayudarles a lograr resultados óptimos. Nuestro personal estará contigo en cada paso del camino para ayudarte a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso y garantizar que tu proceso de recuperación sea lo más sencillo posible. Normalmente, recomendamos a los pacientes tomar un medicamento bloqueador de ácido durante al menos las primeras 12 semanas después de la cirugía para reducir el riesgo de úlceras. Dependiendo del paciente, también podemos recomendar otros suplementos o multivitamínicos que se agreguen a tu dieta posterior al procedimiento. Todos los medicamentos y suplementos deben ser discutidos con tu cirujano, ya que algunos pueden no ser adecuados antes de la cirugía o durante el proceso de curación.
¡Contáctanos hoy mismo en nuestra oficina en Miami para programar una consulta o para obtener más información sobre el plan dietético de nuestro Programa de Manga Gástrica de Paso Fácil™!
Plan Dietético
Dieta Líquida
Para maximizar la efectividad de tu Programa de Manga Gástrica de Paso Fácil™ y asegurar una cirugía exitosa, recomendamos a los pacientes seguir una dieta líquida completa una semana (si necesitas perder menos de 50 libras) a dos semanas (si necesitas perder más de 50 libras en total) antes de su procedimiento. Normalmente, sugerimos a los pacientes tratar de perder entre 5 y 15 libras antes de su cirugía para aumentar la efectividad del procedimiento. Cuanto más peso se pierda antes de una cirugía de manga gástrica, mejores serán los resultados después del procedimiento.
Alimentos Recomendados
- Batidos de proteína (Ejemplo: Premier Protein)
- Leche de almendra, coco o anacardo sin azúcar añadido (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Jugo de vegetales
- Sopas (licuar antes de comer y quitar cualquier trozo de comida sólida)
- Bebidas sin azúcar (Ejemplo: Gatorade sin azúcar con o sin proteína, Crystal Light, SIN JUGO DE FRUTAS)
- Gelatina sin azúcar
- Paletas heladas sin azúcar
- Caldo (Ejemplo: Caldo de jengibre miso de TJ’s, InstaBroth de Amazon)
- Agua
Solo Líquidos Transparentes / Sin Proteína / Sin Cafeína / Sin Gas
Durante las primeras 72 horas después de tu cirugía de manga gástrica, debes consumir solo líquidos transparentes para permitir que tu cuerpo comience a sanar adecuadamente. Es importante beber muy lentamente y consumir líquidos en pequeñas cantidades.
Líquidos Recomendados
- Agua
- Caldo de pollo, res o vegetales transparente
- Trozos de hielo
- Paletas heladas sin azúcar
- Gatorade Zero sin azúcar
- Crystal Light
Clear Liquid Diet
The first week after your gastric sleeve surgery you should only consume clear liquids. Liquids should be a liquid consistency and free from any chunks, lumps, or seeds. During this stage of your post operative diet, be sure to consume liquids in small amounts and to stop when you begin feeling full. Be sure to consume lots of clear liquids between to make sure you are staying properly hydrated.
Recommended Foods
- Sugar-free Gatorade Zero with or without Protein
- Crystal Light
- Sugar-free Popsicles
- Nutricia Pro-STAT clear protein
- Premier Protein Clear
- InstaBroth
- Broth of any kind – make sure to strain any particles out
- Sugar-free jello (stay away from anything with the red color)
Dieta de Líquidos Completos
La Segunda Semana Después de tu Cirugía de Manga Gástrica debes Consumir Solo Líquidos Claros y Líquidos Completos. Los líquidos deben tener una consistencia líquida y estar libres de cualquier trozo, grumo o semilla. Durante esta etapa de tu dieta postoperatoria, asegúrate de consumir líquidos en pequeñas cantidades y de detenerte cuando comiences a sentirte lleno(a). Asegúrate de consumir muchos líquidos claros entre comidas para asegurarte de mantenerte correctamente hidratado(a).
Alimentos Recomendados
- Crystal Light
- Paletas sin azúcar
- Gelatina sin azúcar (evita cualquier cosa con color rojo)
- Batidos de proteínas (Ejemplo: Premier Protein)
- Leche de almendra, coco o anacardo sin azúcar (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Jugo de vegetales: Asegúrate de que sea líquido y no contenga trozos de nada.
- Sopas (licúalas antes de comerlas y elimina cualquier trozo de alimento sólido)
- Bebidas sin azúcar (Ejemplo: Gatorade sin azúcar con o sin proteína, Crystal Light, SIN JUGO DE FRUTA)
- Caldo (Ejemplo: Caldo de Jengibre Miso de TJ’s, InstaBroth de Amazon)
- Agua
Recuerda seguir las indicaciones médicas específicas de tu cirujano y nutricionista durante este período crítico de recuperación. La hidratación y la alimentación adecuadas son fundamentales para tu proceso de curación.
Alimentos Puré
Durante la tercera semana después de tu cirugía, tu sistema debería estar listo para digerir alimentos puré con un poco más de sustancia. Este es un paso importante en tu plan dietético a medida que pasas de una dieta líquida a alimentos con más consistencia. Continúa consumiendo suficientes líquidos claros entre comidas para asegurarte de mantenerte hidratado. Trata de esperar unos 30 minutos entre comidas. Asegúrate de comer lentamente y masticar los alimentos completamente, al menos 25 veces si es posible. Cualquier alimento sin azúcar que puedas hacer puré, incluyendo fuentes magras de proteínas y verduras no fibrosas, son aceptables. Es importante comenzar a aumentar tu ingesta de proteínas. Si no te gusta el sabor de las fuentes magras de proteínas puré, continúa bebiendo batidos de proteínas sin azúcar o come huevos a diario. Sigue evitando los alimentos en trozos y sólidos, así como la cafeína, durante este tiempo. También debes mantener una dieta con alimentos sin saborizantes fuertes o sin sazonadores. Las especias pueden contribuir al ardor de estómago.
Alimentos Recomendados
- Verduras puré
- Queso cottage
- Yogur bajo en azúcar (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Caldo de pollo, res o vegetales y sopas puré
- Bolsitas para bebés o alimentos para bebés (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Tofu sedoso
- Huevos revueltos suaves o hervidos suaves
- Queso cottage (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Hummus
- Aguacate puré
- Yogur griego (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
Alimentos Blandos
Es posible que puedas comenzar a reintroducir alimentos sólidos y blandos en tu dieta después de tu procedimiento de manga gástrica. Recomendamos centrarte en alimentos bajos en carbohidratos, bajas calorías y bajos en azúcar (menos de 3 gramos por porción) a medida que empieces a volver a consumir alimentos sólidos. Es importante mantenerse bien hidratado durante cada fase de tu dieta postoperatoria, asegúrate de consumir suficientes líquidos claros entre comidas. EVITA alimentos de difícil digestión como el filete, las verduras fibrosas, los frutos secos, la pasta, las papas blancas y otras opciones ricas en carbohidratos.
Alimentos Recomendados
- Tofu
- Huevos
- Avena
- Puré de batatas
- Pescado blanco bien cocido
- Verduras bien cocidas
Alimentos Sólidos
A medida que vuelves a consumir alimentos sólidos, cada alimento debe ser incorporado a tu dieta de uno en uno. Si en algún momento sientes molestias o sensación de saciedad, disminuye la velocidad o deja de comer. Los alimentos crudos y ácidos serán más difíciles de digerir y deberían esperar hasta el tercer mes, por lo que recomendamos comenzar con alimentos sólidos cocidos y avanzar gradualmente. Trata de mantener tu ingesta de proteínas entre 60 y 90 gramos al día, 600 calorías en días en los que no haces ejercicio y 800 calorías en días en los que sudas durante al menos 30 minutos. Intenta llevar un registro de tus alimentos en MyFitness Pal para que puedas llevarlo a tus citas de seguimiento y discutirlo con tu cirujano.
Alimentos Recomendados
- Carnes magras
- Verduras cocidas
- Huevos
- Frijoles
- Yogur griego
Comunícate con nuestra oficina en Miami hoy mismo para obtener más información sobre nuestro plan dietético Easy-Step Sleeve Program™ previo y posterior a la cirugía. ¡Esperamos poder ayudarte a alcanzar tus objetivos de pérdida de peso!
- Utiliza una licuadora para hacer puré de alimentos.
- Aprende a reconocer la diferencia entre el hambre (físico) y el apetito (mental/emocional).
- Evita comer en exceso; con el tiempo, tu estómago se estirará y se estabilizará en tamaño.
- Mastica lentamente y come despacio.
- Evita las calorías vacías.
- Evita los azúcares (3 gramos por porción o menos).
- Evita las grasas trans y los alimentos fritos, procesados y rápidos.
- Evita la deshidratación bebiendo agua o versiones bajas en calorías de Gatorade y limitando tu consumo de cafeína.
- No comas y bebas al mismo tiempo. Espera al menos 30 minutos entre comidas.
- Habla con tu médico acerca de las vitaminas y suplementos bariátricos para decidir cuáles debes tomar y cuándo.
- Incorpora movimiento en tu vida. Comienza con caminar y explora otros ejercicios que disfrutes, como nadar, bailar y hacer yoga.
- Evita el alcohol. La cirugía de manga gástrica y otros tipos de cirugías bariátricas pueden aumentar y acelerar los efectos del alcohol.
- Evita los medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE), como el ibuprofeno, la aspirina y el naproxeno. Estos tipos de medicamentos de venta libre pueden reducir la capa protectora natural de tu estómago. Habla con tu cirujano antes de agregar cualquier medicamento 1-2 semanas antes de tu cirugía y durante el primer mes después de la misma.
Planes de Dieta para Procedimientos Endoscópicos
Sigue Nuestro Plan de Pérdida de Peso para un Tratamiento Efectivo Miami VIP Surgery ha compilado un plan dietético previo y posterior al procedimiento para los pacientes que planean someterse a la implantación y extracción del balón gástrico Orbera™. Es importante que los pacientes sigan este plan dietético previo y posterior al procedimiento para lograr resultados óptimos con su balón gástrico Orbera™. A lo largo de su plan dietético previo y posterior al procedimiento, a los pacientes se les recetará un medicamento para el reflujo ácido, como Nexium o Prevacid, que deben comenzar a tomar una semana antes de su procedimiento Orbera™. Algunos pacientes también pueden recibir otras recetas de medicamentos después del procedimiento para ayudar a tratar los síntomas que puedan surgir. Haz clic aquí para ver un plan de comidas de muestra.
¡Comunícate con nuestra oficina en Miami hoy mismo para obtener más información sobre nuestro plan dietético para el balón gástrico Orbera™!
Plan Dietético
Procedimiento con Balón: Dieta Líquida
48 horas antes de su procedimiento, debe consumir únicamente líquidos. Las opciones dietéticas incluyen leche descremada, café suave, sopas sin sólidos, batidos de proteínas y yogur bajo en grasa.
El día antes de tu procedimiento con el balón gástrico Orbera™, tu dieta debe consistir únicamente en líquidos claros. Te sugerimos opciones como:
- Gelatina sin azúcar
- Agua embotellada
- Agua de grifo o de manantial
- Agua enriquecida con vitaminas sin calorías
- Caldo claro de pollo, vegetales o res
A partir de la medianoche del día de tu procedimiento, no debes comer ni beber nada.
Tres horas antes de tu procedimiento Orbera™, debes tomar un Amend con un mínimo sorbo de agua y permitir que la tableta de Zofran se disuelva bajo tu lengua.
Es posible que experimentes cierta molestia gástrica durante la primera semana después de tu procedimiento con el balón gástrico Orbera™. Para minimizar la incomodidad y garantizar resultados óptimos, te recomendamos que sigas este plan dietético posterior al procedimiento.
Solo Líquidos Claros
Durante los primeros días posteriores a tu procedimiento, te recomendamos que consumas solo líquidos claros para minimizar cualquier molestia gástrica que puedas sentir y permitir que tu estómago se adapte al balón. Es importante mantenerse hidratado después del procedimiento, por lo que debes evitar bebidas con cafeína como café, té y sodas, ya que estas bebidas pueden causar deshidratación.
Dieta de Líquidos Claros
Durante la primera semana después de la colocación o retirada del balón gástrico Orbera, debes consumir únicamente líquidos claros. Los líquidos deben tener una consistencia líquida y estar libres de trozos, grumos o semillas. En esta etapa de tu dieta postoperatoria, asegúrate de consumir líquidos en pequeñas cantidades y detente cuando comiences a sentirte lleno. Asegúrate de consumir muchos líquidos claros entre comidas para mantenerte adecuadamente hidratado.
Alimentos Recomendados
- Gatorade Zero sin azúcar con o sin proteína
- Crystal Light
- Paletas heladas sin azúcar
- Proteína líquida clara Nutricia Pro-STAT
- Premier Protein Clear
- InstaBroth
- Caldo de cualquier tipo: asegúrate de colar cualquier partícula sólida
- Gelatina sin azúcar (evita cualquier cosa con color rojo)
Dieta de Líquidos Claros y Completos
Durante la segunda semana después de la colocación o retirada del balón gástrico Orbera, debes consumir únicamente líquidos claros y completos. Los líquidos deben tener una consistencia líquida y estar libres de trozos, grumos o semillas. En esta etapa de tu dieta postoperatoria, asegúrate de consumir líquidos en pequeñas cantidades y detente cuando comiences a sentirte lleno. Asegúrate de consumir muchos líquidos claros entre comidas para mantenerte adecuadamente hidratado.
Alimentos Recomendados
- Crystal Light
- Paletas heladas sin azúcar
- Gelatina sin azúcar (evita cualquier cosa con color rojo)
- Batidos de proteína (Ejemplo: Premier Protein)
- Leche de almendra, coco o anacardo sin azúcar añadido (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Jugo de vegetales: Asegúrate de que el líquido no contenga trozos de alimentos.
- Sopas (licuar antes de comer y quitar cualquier trozo de comida sólida)
- Bebidas sin azúcar (Ejemplo: Gatorade sin azúcar con o sin proteína, Crystal Light, SIN JUGO DE FRUTAS)
- Caldo (Ejemplo: Caldo de jengibre miso de TJ’s, InstaBroth de Amazon)
- Agua
Alimentos Puré
Durante la tercera semana después de la colocación o retirada del balón gástrico Orbera, tu sistema debería estar listo para digerir alimentos puré con un poco más de sustancia. Este es un paso importante en tu plan dietético a medida que pasas de una dieta líquida a alimentos con más consistencia. Continúa consumiendo abundantes líquidos claros entre comidas para asegurarte de mantenerte hidratado. Trata de esperar unos 30 minutos entre comidas. Asegúrate de comer lentamente y masticar los alimentos completamente, al menos 25 veces, si es posible. Cualquier alimento sin azúcar que puedas puréar, incluyendo fuentes magras de proteínas y vegetales no fibrosos, son aceptables. Es importante comenzar a aumentar tu ingesta de proteínas. Si no te gusta el sabor de las fuentes magras de proteínas puréadas, continúa tomando batidos de proteínas sin azúcar o come huevos a diario. Continúa evitando alimentos en trozos y sólidos, así como la cafeína, durante este tiempo. También debes mantener una dieta suave sin condimentos fuertes, ya que las especias pueden contribuir al ardor de estómago.
Alimentos Recomendados
- Vegetales puré
- Queso cottage
- Yogur bajo en azúcar (Menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Caldo de pollo, res o vegetales y sopas puré
- Bolsitas para bebés o alimentos para bebés (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Tofu sedoso
- Huevos revueltos suaves o hervidos suaves
- Queso cottage (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
- Hummus
- Aguacate puré
- Yogur griego (menos de 3 gramos de azúcar por porción)
Alimentos Blandos
Es posible que puedas comenzar a reintroducir alimentos sólidos y blandos en tu dieta después de la colocación o retirada del balón gástrico Orbera. Recomendamos centrarnos en alimentos bajos en carbohidratos, bajas calorías y bajos en azúcar (menos de 3 gramos por porción) a medida que empieces a volver a consumir alimentos sólidos. Es importante mantenerse bien hidratado en cada fase de tu dieta después de la colocación o retirada, así que asegúrate de consumir suficientes líquidos claros entre comidas. EVITA alimentos de difícil digestión como el filete, vegetales fibrosos, nueces, pasta, papas blancas y otras opciones altas en carbohidratos.
Alimentos Recomendados
- Atún enlatado, pollo o salmón
- Tofu
- Huevos
- Avena
- Puré de batata
- Pescado blanco bien cocido
- Vegetales bien cocidos
Alimentos Sólidos
A medida que vuelvas a consumir alimentos sólidos, cada alimento debe agregarse a tu dieta de uno en uno. Si en algún momento sientes molestias o sensación de saciedad, reduce la velocidad o deja de comer. Los alimentos crudos y ácidos serán más difíciles de digerir y deberías esperar hasta el tercer mes, por lo que recomendamos comenzar con alimentos sólidos cocidos y progresar lentamente. Trata de mantener tu ingesta de proteínas entre 60 y 90 gramos al día, 600 calorías en días en que no haces ejercicio y 800 calorías en días en que sudas durante al menos 30 minutos. Mantén los azúcares en 3 gramos o menos por porción y reduce los carbohidratos. Intenta llevar un registro de tu comida en MyFitness Pal para que puedas llevarlo a tus citas de seguimiento y discutirlo con tu cirujano.
Alimentos Recomendados
- Carnes magras
- Vegetales cocidos
- Huevos
- Frijoles
- Yogur griego
Contact our office in Miami today for further information about our Orbera gastric balloon Program™ dietary plan. We look forward to helping you achieve your weight loss goals!
- Usa una licuadora para hacer puré de alimentos.
- Aprende a reconocer la diferencia entre el hambre (físico) y el apetito (mental/emocional).
- No comas en exceso; tu estómago se estirará con el tiempo y se estabilizará en tamaño.
- Mastica lentamente y come despacio.
- Evita las calorías vacías.
- Evita los azúcares (3 gramos por porción o menos).
- Evita las grasas trans y los alimentos fritos, procesados y rápidos.
- Evita la deshidratación bebiendo agua o versiones bajas en calorías de Gatorade y limitando tu consumo de cafeína.
- No comas y bebas al mismo tiempo. Espera al menos 30 minutos entre comidas.
- Habla con tu médico acerca de las vitaminas y suplementos bariátricos para decidir qué debes tomar y cuándo.
- Incorpora movimiento en tu vida. Comienza con caminar y explora otros ejercicios que disfrutes, como nadar, bailar y hacer yoga.
- Evita el alcohol. El balón gástrico Orbera puede aumentar y acelerar los efectos del alcohol.
- Evita los medicamentos antiinflamatorios no esteroides (AINE), como el Ibuprofeno, la aspirina y el naproxeno. Estos tipos de medicamentos de venta libre pueden reducir la capa protectora natural de tu estómago. Habla con tu cirujano antes de agregar cualquier medicamento 1-2 semanas antes de tu procedimiento y durante el primer mes después de la colocación.
Descargo de Responsabilidad
El Sistema de Balón Gástrico Intragástrico ORBERA® es un auxiliar para la pérdida de peso en adultos que padecen obesidad, con un índice de masa corporal (IMC) ≥30 y ≤40 kg/m2, y que han intentado otros programas de pérdida de peso, como seguir una dieta supervisada, hacer ejercicio y programas de modificación de conducta, pero que no han podido perder peso y mantenerlo.
Para recibir ORBERA®, debes estar dispuesto a seguir un programa de 7 meses, que comienza con la colocación de ORBERA® y continúa durante 1 mes después, e incluye una dieta saludable y un plan de ejercicios. Si no sigues el programa de dieta y ejercicio, no experimentarás una pérdida de peso significativa; de hecho, es posible que no experimentes ninguna pérdida de peso.
Perder peso y mantenerlo no es fácil, por lo que serás supervisado durante todo este programa por un equipo de médicos, fisioterapeutas y nutricionistas (si decides optar por el coach de Orbera). Este equipo te ayudará a realizar y mantener cambios importantes en tus hábitos alimenticios y de ejercicio.
ORBERA® se coloca por un máximo de seis meses. Cualquier período en el que el balón permanezca en el estómago durante más de seis meses te pone en riesgo de complicaciones, como la obstrucción intestinal, que puede ser mortal.
Algunos pacientes no son elegibles para recibir ORBERA®. Tu médico te preguntará acerca de tu historial médico y también realizará un examen físico para determinar si eres elegible para el dispositivo. Además, en el momento de la colocación, el médico puede identificar factores internos, como irritación estomacal o úlceras, que pueden impedirte recibir ORBERA®.
No debes recibir ORBERA® si estás embarazada, si eres una mujer que planea quedar embarazada en un plazo de seis meses o si estás amamantando.
Las complicaciones que pueden resultar del uso de ORBERA® incluyen los riesgos asociados con cualquier procedimiento endoscópico y aquellos relacionados con los medicamentos y métodos utilizados en este procedimiento, así como tu capacidad para tolerar un objeto extranjero colocado en tu estómago. Posibles complicaciones incluyen: obstrucción parcial o completa del intestino por el balón, pérdida de peso insuficiente o nula, consecuencias adversas para la salud como resultado de la pérdida de peso, molestias estomacales, náuseas y vómitos continuos, dolor abdominal o de espalda, reflujo ácido, influencia en la digestión de los alimentos, obstrucción del paso de alimentos al estómago, crecimiento bacteriano en el líquido que llena el balón, lo que puede llevar a una infección, lesiones en la mucosa del tracto digestivo, estómago o esófago y desinflado del balón.
Importante: Para obtener información completa sobre la seguridad, visita orbera.com/dfu, habla con tu médico o llama al Soporte al Cliente de Apollo al 855-700-0780.
Precaución: Solo con receta médica.
- Evaluado utilizando datos recopilados fuera de los Estados Unidos.
- Los resultados son de testimonios individuales de clientes, y tus resultados pueden variar.
Actividad después del Procedimiento (Solo Procedimiento Endoscópico)
Recomendamos que mantengas una actividad ligera, como caminar de forma tranquila, durante la primera semana después de tu procedimiento. Puedes empezar a reintegrarte gradualmente a tu rutina de ejercicio normal aproximadamente dos semanas después del procedimiento. Un mes después del procedimiento, deberías estar haciendo ejercicio de manera regular sin limitaciones. Alentamos a los pacientes a enviarnos sus registros de ejercicios y los valores nutricionales de MyFitnessPal cada semana para que nos muestren su progreso entre sus citas de seguimiento.
¡Comunícate con nuestra oficina en Miami hoy mismo para obtener más información sobre nuestro plan dietético previo y posterior al procedimiento Orbera™! ¡Esperamos tener noticias tuyas!
